Rezept
Long Island Ice Tea
Der klassische Multi-Spirituosen-Longdrink, der mit Cola verfeinert wird.
Glas
Highball
Zeit
5 Min.
Stärke
15 % vol.
Kalorien
253 kcal
Zutaten
- 15 ml Vodka
- 15 ml White Rum
- 15 ml Blanco Tequila
- 15 ml Triple Sec
- 15 ml Gin
- 30 ml Zitronensaft
- 20 ml Zuckersirup
- 60 ml Cola
- 5 Stück Eiswürfel
Garnitur: Zitrone
Zubereitung
- 1
Gib alle Zutaten außer der Coca-Cola in einen Cocktailshaker mit etwa 3–5 Eiswürfeln und schüttle kräftig.
- 2
Halte den Cocktailshaker fest mit beiden Händen zwischen Körper und Deckel, um ein Öffnen während des Schüttelns zu verhindern.
- 3
Seihe den Long Island Iced Tea durch ein Barsieb in ein Highballglas ab und gib etwa 5 Eiswürfel hinzu.
- 4
Fülle mit Coca Cola auf.
Tipp vom Barkeeper
Schüttle kräftig und halte die Cola aus dem Shaker. Füge sie erst am Ende hinzu, um die Kohlensäure zu erhalten. Ein frischer Zitronenschnitz verleiht dem Drink den perfekten letzten Schliff.