Rezept
Gin & Tonic
Der zeitlose Gin Highball — aromatischer Dry Gin, verlängert mit spritzigem, eiskaltem Tonic Water und vollendet mit frischer Zitrone.
Glas
Highballglas
Zeit
2 Min.
Stärke
13 % vol.
Kalorien
179 kcal
Zutaten
- 60 ml Dry Gin
- 120 ml Indian Tonic Water
- Eiswürfel
- 1 Scheibe Zitrone
Garnitur: Zitronenscheibe
Zubereitung
- 1
Fülle ein Highballglas großzügig mit Eiswürfeln.
- 2
Miss 60 ml Dry Gin ab und gieße ihn über das Eis.
- 3
Fülle langsam mit 120 ml gut gekühltem Indian Tonic Water auf.
- 4
Rühre kurz und sehr sanft mit einem Barlöffel um, um die Zutaten zu verbinden, ohne zu viel Kohlensäure zu verlieren.
- 5
Garniere mit einer frischen Zitronenscheibe und serviere sofort.
Tipp vom Barkeeper
Verwende reichlich Eis und stelle sicher, dass das Tonic Water sehr kalt ist. Rühre nach Zugabe des Tonics nur kurz und sanft um, um so viel Kohlensäure wie möglich zu bewahren.