Rezept
Hugo Spritz
Holunderblüte, Minze und Prosecco – der alpine Sommer-Klassiker.
Glas
Weinglas
Zeit
4 Min.
Stärke
7 % vol.
Kalorien
136 kcal
Zutaten
- 100 ml Prosecco
- 20 ml Elderflower syrup
- 50 ml Soda water
- 6 piece Fresh mint (Leaves)
- 2 slice Lime
- 5 piece Ice cubes
Garnitur: Minze und Limette
Zubereitung
- 1
Fülle das Glas mit Eis.
- 2
Füge den Elderflower syrup hinzu.
- 3
Füge den Prosecco hinzu.
- 4
Mit Soda water auffüllen.
- 5
Minze und Limette hinzufügen und vorsichtig umrühren.
Tipp vom Barkeeper
Klatsche die Minze leicht zwischen deinen Händen, bevor du sie hinzufügst, um ihr Aroma freizusetzen, ohne sie zu zerquetschen.