Rezept
Pina Colada
Cremige Kokosnuss, Ananas und weißer Rum über Crushed Ice.
Glas
Zeit
5 Min.
Stärke
13 % vol.
Kalorien
307 kcal
Zutaten
- 60 ml White Rum
- 20 ml Cream
- 40 ml Coconut Liqueur
- 120 ml Pineapple Juice
- 4 Stück Eiswürfel
- 2 EL Crushed Ice
Garnitur: Frische Ananas
Zubereitung
- 1
Gib Rum, Cream, Coconut Liqueur, Pineapple Juice und Eiswürfel in einen Shaker.
- 2
Schüttle kräftig, bis er gekühlt und cremig ist.
- 3
Gib Crushed Ice in das Servierglas.
- 4
Seihe den Cocktail über das Crushed Ice ab.
- 5
Garniere mit Ananas.
Die Geschichte
Seit 1978 Nationalgetränk Puerto Ricos. Das Caribe Hilton in San Juan schreibt ihn Barkeeper Ramón „Monchito“ Marrero aus dem Jahr 1954 zu.
Tipp vom Barkeeper
Ein kräftiges Schütteln hilft, die cremige Textur zu erzeugen, die mit einer Pina Colada verbunden wird.