Rezept
Swimming Pool
Ein cremiger Tropenklassiker, der weißen Rum, Wodka, Kokosnuss und Ananas mit einer leuchtenden Schicht Blue Curaçao für sein charakteristisches Schwimmbad-blaues Aussehen kombiniert.
Glas
Hurricane Glas / Ausgefallenes Cocktailglas
Zeit
5 Min.
Stärke
15 % vol.
Kalorien
264 kcal
Zutaten
- 40 ml White Rum
- 20 ml Vodka
- 10 ml Blue Curaçao
- 20 ml Coconut Cream
- 10 ml Sweet Cream
- 40 ml Pineapple Juice
- Crushed Ice
Garnitur: Ananasscheibe und Cocktailkirsche
Zubereitung
- 1
Gib den weißen Rum, Wodka, Coconut Cream, Sweet Cream und Ananassaft in einen Cocktail-Shaker.
- 2
Fülle den Shaker großzügig mit Eis.
- 3
Schüttle gründlich, bis die Mischung vollständig gekühlt und cremig ist.
- 4
Fülle ein Hurricane Glas bis oben mit Crushed Ice.
- 5
Seihe den geschüttelten Cocktail über das Crushed Ice ab.
- 6
Gieße langsam 10 ml Blue Curaçao als letzte Zutat über den fertigen Drink, um die charakteristische blaue Farbe und geschichtete Optik zu erzeugen.
- 7
Garniere mit einer frischen Ananasscheibe und einer Cocktailkirsche.
Tipp vom Barkeeper
Füge den Blue Curaçao erst am Ende hinzu. Wenn du ihn langsam über den fertigen Cocktail gießt, entsteht das charakteristische blaue Aussehen des Swimming Pools, während die cremige tropische Basis optisch getrennt bleibt.